【簡單主義】學懂慢活的美麗
身在外地,有種逃離窒息節奏的爽快。在緩慢的生活中,我才終於學懂欣賞細緻。
以往的我,在家裡換好上班用的黑色連身裙,隨便到一家7-Eleven買個早餐麵包,便直接回公司開始工作。要喝咖啡的話,可以到公司大樓平台層的Pacific Coffee,買一杯象徵著白領亮麗生活的咖啡。管它好不好喝,人人都說好喝就是好喝。那個時候,我有穩定工作,有收入,有前途。
但,現在,我有的是時間。在家裡泡一壺熱水,在桌上放好一套藍色陶瓷杯碟,把上星期在やなか珈琲店(Yanaka Coffeeten)買的咖啡粉倒在套在杯頂的濾紙,慢慢將泡好的熱水灌進濾紙裡,看著咖啡從濾紙底部滴進杯中,再在咖啡碟上放兩片我最愛吃的蝴蝶酥,這就是我的早晨Routine。 慢活,也需要學習。 學懂後,連五官也變敏銳。
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