【旅日潛規則】你可能犯過禁？日本餐廳用餐不要失禮

日本社會禮儀多，作為旅客一不留神犯了禁，便會惹起日本人不滿 - 包括平日香港社會裡我們習以為常的，來到日本有可能是不可接受的行為。特別是在餐廳用餐時，我們必須留意以下幾點，以免造成誤會或遭日本人白眼，令香港人蒙羞！

骨頭吐出來要放碟上

香港人用餐，習慣將吃剩的骨頭吐在桌上，但此舉對日本人來說卻是非常骯髒的行為。骨頭應該放在碟上，既方便員工清走，亦可保持桌面衛生。

筷子器皿不需要自行清潔

香港人不時喜歡於用餐前自行擦乾淨將會使用的餐具，但於日本文化裡這並不常見。相反，員工有可能以為我們有潔癖，或者對服務有任何不滿，可能會誘發誤會。

食物掉在地上自己拾回來

假如自己不小心把食物弄到地上，少量碎屑還可以，但較明顯較大件的記得彎身拾回來。即使員工有責任清理店內環境，但作為負責任的客人，自己問題該自行處理。萬一員工沒有發現掉在地上的食物，更會影響下一位用餐的客人，讓其他客人以為餐廳衛生狀況差，無辜背上負面形象。